McDonald’s Indonesia Kesulitan Pasokan Kentang, Begini Dampaknya

McDonald’s Indonesia mengeluarkan pernyataan resmi penghentian penjualan kentang goreng ukkuran  besar mulai 2 Februari 2022. Melalui akun twitter @McDonald’s_ID, gerai makan cepat  saji itu mengumumkan penghentian lantaran kesulitan pemasokan kentang.

“Sehubungan dengan terbatasnya ketersediaan French Fries saat ini, mulai 2 Februari untuk sementara Large French Fries tidak tersedia,” tulis McDonald’s pada media sosial, dikutip Kamis (3/2/2022).

McDonald’s Indonesia belum bisa memastikan kapan Large French Fries akan tersedia lagi. Namun para pelanggan bisa menikmati menu favorit tersebut dengan Medium French Fries.

Mengutip ANTARA, awal Januari lalu, Jepang lebih dulu mengambil langkah penghentian itu. McDonald’s Holdings Company Japan mengatakan langkah tersebut akibat banjir di Vancouver. Kendala lainnya pengiriman kentang dari Amerika Utara terhambat sejak tahun lalu.

Faktor lain turut mempengaruhi pengiriman global, termasuk pembatasan wilayah Covid-19, cuaca ekstrim dan permintaan yang kembali meningkat.

KatongNTT mendatangi gerai McDonald’s Kota Kupang, Kamis siang. Seorang kru yang ditemui mengatakan mereka tidak bisa memberikan keterangan terkait dengan ketersediaan kentang goreng ukuran besar.

“Kami tidak bisa memberikan keterangan apa-apa. Kalau sudah disampaikan kantor pusat kami tidak bisa berkomentar. Silahkan hubungi kantor pusat jika ingin mendapatkan informasi lebih lengkap,” kata kru wanita yang tidak mau menyebutkan namanya.

Berbeda halnya dengan KFC Flobamora yang terletak tidak jauh dari McDonald’s yang masih menjual Large French Fries. Restoran Manager KFC Flobamora, Maria Theresia Roma mengatakan, persediaan kentang di KFC masih terjaga. Di Kota Kupang, KFC tersedia di tiga tempat berbeda. Dia menjelaskan, kentang untuk tiga gerai tersebut dipasok dari gudang regional KFC.

Kentang goreng ukuran besar yang dipatok Rp.24 ribu per porsi itu menjadi favorit warga Kota Kupang. Maria mengatakan, dalam sebulan KFC Flobamora menghabiskan 1,4 ton kentang.

“Satu hari itu bisa sampai 40 kilo kentang. Kita tetap melayani Large French Fries dan Medium Frenc Fries di 3 gerai KFC di Kota Kupang,” ujar Maria.

KFC dan McDonald’s merupakan dua perusahaan makanan cepat saji yang berpusat di Amerika Serikat. (ANTARA/K-04)